4 de fevereiro de 2013

Nhoque de aveia



Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de aveia ou farelo de aveia
1/4 xícara (chá) de fécula de batata
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
1 batata cozida (amassada)
Sal à gosto

Modo de preparo: misture todos os ingredientes até formar uma massa homogenia, faço rolinhos com a massa e corte no formato de nhoque. Coloque em água fervente até subir do fundo da panela, sirva com molho de tomate caseiro.


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