21 de novembro de 2013

Panqueca de beterraba (sem glúten e sem leite)


Ingredientes
1 xícara de leite de amêndoas ou leite de arroz
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de farinha de arroz
1 ovo caipira
1/2 beterraba
Pitada de sal

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador e assar em panquequeira ou frigideira dos dois lados.

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