14 de dezembro de 2013

Super bolo de cacau (sem glúten e sem leite)



Ingredientes
6 ovos
100g de coco fresco
2 colheres (sopa) de óleo de coco
2 colheres (sopa) de melado
7 colheres (sopa) de cacau
1 fava de baunilha (ralada) 
1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma forma de bolo inglês com óleo e cacau em pó, coloque a massa e asse em forno por aproximadamente 20 minutos.


**Se desejar derreta chocolate 70% cacau para colocar em cima (como no pedaço do bolo na foto)

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