13 de janeiro de 2014

Bolinho de aveia com abobrinha

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 colheres de ativo de fibras (usei da Jasmine®)
1 ovo caipira
1/2 abobrinha ralada
Um punhado de salsinha
Sal

Modo de preparo: misture todos os ingredientes e faça os bolinhos (a massa crua fica um pouco mole mesmo) e asse em forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado. 

Rende aproximadamente 9 unidades 




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